প্রথমে আপনার দরকার হবে এক কাপ সেদ্ধ করা আলু কিউব, আধা কাপ সেদ্ধ গাজর কিউব, চার ভাগের এক কাপ সেদ্ধ মটরশুঁটি, আধা কাপ আপেল কুচি, দুটো সেদ্ধ ডিম আর এক কাপ সেদ্ধ করা হাড় ছাড়া মুরগির মাংস। ড্রেসিং বা সস তৈরির জন্য লাগবে তিন ভাগের এক কাপ মেয়নেজ, তিন চা চামচ টমেটো কেচাপ, দুই চা চামচ ঘন ক্রিম, সামান্য গোলমরিচের গুঁড়ো, এক টেবিল চামচ লেবুর রস, এক টেবিল চামচ চিনি আর পরিমাণমতো লবণ।
তৈরি করার জন্য প্রথমে একটি বড় পাত্রে ড্রেসিংয়ের সব উপকরণ অর্থাৎ মেয়নেজ, কেচাপ, ক্রিম, গোলমরিচ, লেবুর রস, চিনি আর লবণ একসঙ্গে নিয়ে খুব ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। এবার অন্য একটি বড় বাটিতে আগে থেকে কেটে রাখা সেদ্ধ আলু, গাজর, মটরশুঁটি, আপেল, ডিম আর মুরগির মাংস নিন। এখন তৈরি করে রাখা সসটি সবকিছুর ওপর ঢেলে দিন এবং সাবধানে মাখিয়ে নিন যাতে সব উপকরণের গায়ে সসটা ভালোভাবে লেগে যায়। মাখানো শেষ হলে সালাদটি একটি পাত্রে সাজিয়ে নিয়ে ফ্রিজে অন্তত এক ঘণ্টা রেখে দিন। বেশ ভালোমতো ঠান্ডা হয়ে গেলে ফ্রিজ থেকে বের করে পরিবেশন করুন মজাদার রুশ সালাদ।
